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Muffin

3,90

Retrouver vos muffins préférés au chocolat (avec des pépites de chocolat) ou nature, et nous avons aussi de nombreuses autres variétés : fraise, banane, framboise, orange, vanille, myrtille ou bleuets.

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Les muffins sont de petits gâteaux individuels s’apparentant aux madeleines. Apparus au pays de Galles aux alentours du xie siècle, ils sont très répandus dans les pays anglo-saxons, principalement aux États-Unis. Le principe caractéristique de fabrication des muffins consiste à préparer le mélange des ingrédients liquides et celui des ingrédients secs séparément, puis à mélanger rapidement et grossièrement les deux préparations. Contrairement aux cupcakes, les muffins n’ont jamais de glaçage.